carne cruda

Smaltimento Scarti di Macellazione: sottoprodotti di origine animale

Coloro che svolgono attività legate alla macellazione di animali da destinare al consumo alimentare deve adempiere a precisi obblighi di legge circa lo smaltimento degli scarti macellazione e dei sottoprodotti di origine animale. Per evitare sanzioni, la soluzione migliore è affidarsi a un’azienda iscritta all’Albo Nazionale dei Gestori Italiani, specializzata nello smaltimento dei rifiuti e […]

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